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버번위스키2

[위스키 초보 가이드] 입문자를 위한 위스키 분류, 종류 추천! 최근 하이볼에 빠지면서 위스키에 대해 공부를 하기 시작했다. 오늘은 나와 같은 위스키 초보자, 입문자를 위한 글이다. 위스키를 간단히 분류하는 방법과 분류별로 초보자를 위한 저렴한 위스키를 추천하려고 한다. 저렴한 술이니 만큼 하이볼의 재료로 활용하면 좋을 것 같다. 위스키를 공부하다 보면 분류 기준과 그 종류가 무수히 많이 때문에 여기 적힌 글이 무조건 정답은 아니다. '초보용으로 이정도는 알고 있어야 하는 정보'쯤으로 이해하면 좋을 듯하다. 이하의 글은 아래 영상을 보고 공부한 내용을 요약해서 적은 것이니, 관심있는 사람은 직접 영상을 볼 것을 추천한다. 위스키 초보 입문 가이드! / 입문용 위스키 추천, 알면 도움이 되는 위스키 상식까지, 이 영상 하나면 끝 ▶ 성시경 막걸리 경탁주 12도 솔직 후.. 2023. 3. 18.
하이볼 만드는 법 총정리(잔, 위스키 추천, 레시피, 비율 등) 하이볼은 도수가 높은 증류주에 알코올이 안 들어간 음료를 섞은 것을 통칭하는 말이다. 그래서 위스키에 탄산수를 탄 것만 하이볼이 아니라 진토닉도 하이볼, 잭콕도 하이볼이라고 할 수 있다. 하이볼은 인공 탄산수가 개발된 18세기 후반 영국에서 탄생했다. 처음에는 탄산수에 브랜디를 섞다가 나중엔 브랜디 대신 위스키를 타먹기 시작하면서 하이볼이라는 장르가 생겼다. 하이볼이라는 이름의 유래에 대해서는 설이 많다. 영국에선 예전부터 위스키 한 잔을 ball이라고 불렀는데, 탄산수를 섞어 먹을 때는 키가 높은 잔을 썼기 때문에 하이볼이라고 불렸다는 설이 가장 유력하다. 오늘은, 이성하 바텐더가 알려주는 하이볼의 정석에 대해서 하나씩 알아보려고 한다. 하이볼 야무지게 만드는 법 알려드림. (feat. 이성하 바텐더).. 2022. 8. 9.