여름조개1 [여름에 회 먹어도 될까?] 여름철 위험한 해산물 6가지 여름 휴가철이 다가오고 있다. 많은 사람들이 동해와 제주도로 휴가를 떠난다는 뉴스를 보았다. 바다로 떠나는 이들은 현지에서 회를 비롯한 해산물을 맛보고 싶을 터. 하지만 여름에는 해산물을 먹을 때 더욱 조심해야 한다. 오늘은 유튜브 채널 '입질의 추억'에서 좋은 영상을 발견해 관련 정보를 공유하고자 한다. 주제는 '여름철 7~8월에 조심해야 할 해산물 6가지'이다. 여름에 해산물을 먹을 때 조심하고, 심시어 먹으면 안되다고 한다는 것들에는 두 가지의 전제가 붙는다. 첫 번째는 자연산을 조심하라는 것이다. 양식은 여름철에도 전과 같은 수온과 사료로 꾸준하게 관리 되기 때문에 제품의 질에 큰 차이가 없다. 자연산은 수온이 높아지는 등 여름에 환경이 바뀌기 때문에 양식보다 더 조심해야한다. 두 번째는 날로 먹.. 2022. 7. 21. 이전 1 다음
